Sok ezer családhoz hasonlóan mi is gyártottunk egy kis mézest, mert hozzátartozik a karácsonyi készülődéshez! Ez most pici adagból készült próbaképpen, mert zabpehelylisztből még nem készítettem mézest korábban. Jól sikerült, csak hajlamosabb kiszáradni a tészta. Szegfűszeg, fahéj, gyömbér és valódi, illatos erdei méz (nagybátyám lát el saját mézzel) - ezekre az illatokra órákkal a sütés után is nagyon jó volt hazajönni :))
A sulis hajtás miatt most egyedül készítettem, de a formákat Ő választotta ki azért: ez hagyományosan az ő feladata :) Lett csizma, csillag, virág meg rénszarvasagancs (nekem utóbbi az abszolút kedvenc :))
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése