Lista nyárra

Nem szeretném, ha csak úgy hipp-hopp, észrevétlenül tovaszállnának a napok, a hetek és az évszakok, én meg azon kapnám magam, hogy elszalasztottam sok-sok apró örömöt, amit kínálni tud jelen esetben a nyár. Meg aztán pipálni olyan jó, nem? :) Dolgozatjavítás közben is imádok pipálni, és nem csak azért, mert akkor tudták a válaszokat (ami persze nagy öröm), hanem gyerekes örömmel tölt el újra és újra ez az egyszerű mozdulat.

Szóval kellett nekem nyárra egy lista, amin összeszedtem, miket szeretnék, szeretnénk  feltétlenül csinálni idén nyáron. Nemrég felfedezett, ám máris rajongva szeretett barátnőmet (igen, lány :D), a Pinterest-et hívtam segítségül és most sem kellett csalódnom! Találtam is egy listát, ez szolgált inspirációul. Nem fordítottam le egy az egyben, nem koppintottam le róla az összes ötletet, de azért jó párat igen, és a megjelenésben lévő hasonlóság sem véletlen :)

Szóval a mi listánk nyárra így néz ki. Már elkezdtük megvalósítani, majd mesélek...

Churros

Mostanában annyira ráérek, hogy főzős műsorokat is nézek, amik veszélyesek, mert utána MUSZÁJ valamit sütnöm, főznöm :) Így volt ez legutóbb a churros esetében is. Spanyol fánk, csokiöntet, gyorsan, könnyen elkészíthető, falatnyi darabok... ki kellett próbálni!

A neten persze rengeteg recept van fent, én végül a lehető legegyszerűbb mellett döntöttem, mert a Tv-ben is azt mesélték, hogy ez tulajdonképpen egy egyszerű kenyértészta. Így szóba sem jöhetett olyan recept, ami tejjel, tejszínnel, tojással, egyebekkel van dúsítva. EZT a receptet követtem: csak liszt, só, sütőpor és víz. Én még tettem bele pici nyírfacukrot és fahéjat is, mert sosem bírom ki, hogy szó szerint kövessek egy receptet a sütés után cukorba kellene forgatni, azt meg nem szerettem volna, így kapnia kellett egy pici édes ízt is. Összedolgozzuk gyorsan, viszonylag sűrű tésztát kell kapjunk, ami zablisztnél külön móka, és forró olajba nyomjuk habzsák segítségével a tésztacsíkokat. Az autentikus churros csillagformájú egyébként. Habzsák híján késsel is felvághatjuk a tésztát csíkokra és a két végénél megcsavarva mintát is adhatunk neki. Nagyon gyorsan megsül, néhány darab túlságosan is nálam, de ettől még nagyon finom!

Még forrón forgathatjuk fahéjas cukorba vagy mártogathatjuk olvasztott étcsokiba, szerintem folyósabb lekvárba is. Gyors, egyszerű édesség, nekünk bejött :)

Helló nyár!

A forróság beköszöntével én is visszatértem. Olyan régen írtam már, hogy rendesen keresgélnem kellett, mit hogyan tegyek, de azt hiszem, sikerülni fog :)

Ezzel az sk ajtódísszel köszöntjük idén a nyarat és az erre tévedő kedves vendégeket. A kerítésforma volt a kiindulási alap, régóta tudtam, hogy ilyet szeretnék. Szerencsére a fagyis pálcák is rendelkezésre álltak, még az esküvőre szereztük, de aztán nem használtuk fel. A vidám, színes girland nagy kedvencem, szerintem nagyon jól mutat ilyen piciben is, és nagyban is, pl. egy kerti partin.

A szúnyog pedig elengedhetetlen része a nyárnak! A mit utálok a nyárban top3-ban biztos helye van, egyszerűen őrjítő az a cincogás, zümmögés, hegedülés, amire képesek! De ez a kézzel készített vigyori olyan édes, és mivel ennyire része nálam a nyárnak, helyet kapott ő is.

A csiga a bónusz, én katicát vagy hangyát akartam rátenni (utóbbi szintén előkelő helyen áll a nemszeretem listán, egy sátrazást vagy pikniket kiválóan fel tud dobni :D), de Férj is körülöttem settenkedett, és a csigára szavazott. Nem csak én vagyok gyerekes, maradjunk ennyiben.

Csodaszép hársvirág, isteni illattal. A hátsó udvaron áll két óriási fa, ilyenkor hársillatban alszunk esténként. Sajnos nem tudom a pici fényképezővel jól visszaadni a virágok csillagalakját!